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合阳面花
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合阳面花是广泛流传于民间的一种风俗礼馍,也是艺术性极高的汉族传统艺术品。它既有可看的观赏性,又有可吃的实用性,久负盛名。它可食、可看、可玩、可用,在农耕时代它风靡关中农村长久不衰。本片从和面、发面、揉面、染面,特别是造型方面,以插花和龙型面为例,为大家展示合阳面花的制作工艺。
出版社
陕西科学技术出版社
出版日期
2015.12
版次
1版1次
书号
ISBN 978-7-5369-88624-024-9
作者
农业部农民科技教育培训中心、中央农业广播电视学校
重量
1
kg
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