陕西科学技术出版社

本套丛书由陕西科学技术出版社于2017年2月出版，作者豆麦麦。书中选取了1901—2016年来历届获得诺贝尔物理学奖、化学奖、生理或医学奖的科学家故事作为主线，编纂成10本小册子，阐释了这些获奖科学家及其科研成果对人类社会的重大贡献和深远影响。在讲述这些科研成果的发现历程时，作者抛开了枯燥难懂的专业学术式的叙述方式，用大众更易理解和接受的表达方式，以图文并茂、简洁扼要的笔触，为读者奉上一道科学知识的盛宴。

无论是有心思花时间陪伴孩子读书但不知道该读什么的父母，还是经常囤书但是挤不出时间来看的年轻白领，亦或是对科技发展史感兴趣但又不想研究晦涩艰深论文的科普爱好者，甚至是忙于工作时常做“空中飞人”的职场老板，都可以翻开这套小册子，饶有趣味的阅读几页，享受科学技术的别样魅力。

在化学册中，您可以阅读到美酒和面包是如何发酵的？花花公子维克多.格林尼亚如何成为一名科学家，还发明了格式试剂？田中耕一如何从一名默默无闻的小职员变成获得诺贝尔奖的科学家？近年来各国化学家合作研究都诞生了哪些新发现和新技术？放射性示踪法、物质分离法、电泳技术、人工合成多肽激素、人造胰岛素、碳-14年代测定法、重组DNA等技术是怎么发明出来的？还有核裂变、超铀元素、酶结晶、自由基等物质和现象的发现过程；耗散结构、成键理论、构象概念、立体化学、蛋白质死亡机理……这些听起来深奥的理论名词，不再是只有化学工作者才听的懂的科学术语，也不再是只有科学界同仁才感兴趣的话题。通过翻开这套小册子，您不仅可以通过一个个科研成果奖项的故事，了解到科学发现有时候是若干年艰辛探索积累的成果，感受到的科学家们身残志坚的精神品质，还可以体会到科学研究有时候也是“运气、灵感”乍现的偶然所得，是实验过程中的“无心插柳柳成荫”。